Хокаи ќаламфури кайен аз ќаламфури гарм сохта шудааст, ки шумо метавонед дар аксари дорухатњои тунд истифода баред.Тундӣ аз компоненти фаъоли онҳо, капсаицин бармеояд.Онҳо ҳамчун қаламфури мӯътадил гарм ҳисобида мешаванд ва арзиш доранд, ки дар миқёси Сковилл аз 30,000 то 50,000 воҳиди гармии Сковилл (SHU) тағйир меёбанд.
Хокаи ќаламфури кайеннавии мо омехтаи баландсифати ќаламфури сурхи хокист, ки ба дастурхони дӯстдоштаи шумо гармии ғафс ва ранги пурқувват мебахшад.- Ариза: Хокаи ќаламфури кайенни мо барои таъми гӯшт, парранда, маҳсулоти баҳрӣ ва сабзавот беҳтарин аст.Он инчунин метавонад дар маринадҳо, рубҳо, соусҳо ва ҷӯшон истифода шавад, то ба хӯрокҳои худ як зарбаи ҳанут илова кунад.