-
Ҳиндустон BBQ / хокаи карри ҳанутҳои омехта барои хӯрок
Хокаи карри мо як роҳи ҳалли шумо барои илова кардани мазза ва хушбӯй ба хӯрокҳои шумост.Ин маҳсулот аз омехтаи ҳанутҳои хушсифат сохта шудааст, ки барои баланд бардоштани таъми ҳама гуна таомҳо комил аст.Барномаҳо Хокаи карри мо барои истифода дар хӯрокҳои гуногуни кулинарӣ беҳтарин аст.Он метавонад барои илова кардани мазза ба шӯрбоҳо, шӯрбоҳо, карриҳо, соусҳо, маринадҳо, гӯшти гриллӣ ва ғайра истифода шавад.Он барои баланд бардоштани хушбӯй ва таъми сабзавот, биринҷ ва ғалладонагӣ комил аст.
-
Хокаи Шичими хокаи тогараш
Шичи-ми tōgarashi (七味唐辛子, ќаламфури чили-маъза, ки бо номи нана-иро тогараши (七色唐辛子, ќаламфури чили њафт-ранга) маълум аст, ё содда шичими, омехтаи маъмули љопонї аст, ки дорои 7 компонент аст.Тогараши номи ҷопонии Capsicum annuum аст, ки як қаламфури сурх дар Амрикои Марказӣ ва Ҷанубӣ аст ва маҳз ҳамин компонент шичимиро тунд мекунад.
Powder Shichimi як маҳсулоти саноатии қаламфури гарм аст, ки барои муштариёне, ки таъми бой ва маззаи қавии тундро дӯст медоранд, истеҳсол карда мешавад.Формулае, ки мо истифода мебарем, дорои ҳафт намуди гуногуни қаламфури чили, инчунин сабки анъанавии Ҷопон панҷ хокаи ҳанут бо дигар ҳанутҳо мебошад, ки таъми беназири ин маҳсулотро таъмин мекунад.Powder Shichimi дорои доираи васеи барномаҳо дар соҳаҳои хӯрокворӣ, пухтупаз, барбекю ва дигар соҳаҳо мебошад.Он мазза, рангҳои дурахшон ва мазза дорад, ки онро барои ошхонаҳо маҳсулоти зарурӣ ва олӣ мегардонад.
-
Давраи ќаламфури Szechuan сурх ва ҳанут
Бозии пухтупази худро бо лаззати филфили сурхи мо боло бардоред.Ин компоненти комилан табиӣ барои илова кардани як зарбаи ҳанут ва ранги пурқувват ба ҳама гуна таом, аз шӯрбофӣ то гӯшти барбекю комил аст.Тадбирҳои ќаламфури сурхи мо бо сохтори пурраи худ, маззаи устувор ва накҳати рафънопазири худ фарқ мекунанд.
-
Каламфури сиёҳи пурраи хушкшудаи хушсифат
Қаламфури сиёҳро аз кӯзаҳои ҳанӯз сабз ва нопухтаи растании мурч истеҳсол мекунанд. Ќўрбоб Пас аз хушк шудани мурч аз буттамева бо кӯфтани онҳо спирти мурч ва равған гирифтан мумкин аст.Рӯҳи мурч дар бисёр маҳсулоти шифобахш ва зебоӣ истифода мешавад.Равғани филфил инчунин ҳамчун равғани массажи аюрведӣ ва дар баъзе табобатҳои зебоӣ ва гиёҳӣ истифода мешавад.
es ба муддати кӯтоҳ дар оби гарм пухта мешавад, ҳам барои тоза кардани онҳо ва ҳам барои хушк кардан. Гармӣ деворҳои ҳуҷайраҳои қаламфурро мешиканад ва кори ферментҳои қаҳварангро ҳангоми хушккунӣ суръат мебахшад.Друппахо дар зери офтоб ё бо мошин якчанд руз хушк мешаванд, ки дар ин муддат пусти мурчи атрофи тухмй хурд шуда, торик шуда, ба кабати сиёхи тунуки чиндор табдил меёбад.Пас аз хушк шудан, ҳанутро мурчи сиёҳ меноманд.Дар баъзе заминҳо, буттамеваро дастӣ аз поя ҷудо мекунанд ва сипас бе ҷӯшонидашуда дар офтоб хушк мекунанд.
Пас аз хушк кардани мурч аз буттамева бо кӯфтан спирти мурч ва равған гирифтан мумкин аст.Рӯҳи мурч дар бисёр маҳсулоти шифобахш ва зебоӣ истифода мешавад.Равғани филфил инчунин ҳамчун равғани массажи аюрведӣ ва дар баъзе табобатҳои зебоӣ ва гиёҳӣ истифода мешавад.
-
Маводҳои ҳанут хокаи пӯсти афлесун
Пешниҳоди хокаи пӯсти афлесуни баландсифати мо!Барои тамоми эҳтиёҷоти пухтупази шумо комил аст, ки ин маҳсулоти хушбӯй бӯи таомҳои шуморо беҳтар мекунад ва онҳоро боз ҳам болаззат мегардонад.Хокаи пӯсти афлесуни мо барои хосиятҳои асептикӣ ва аз қолаби худ хеле талаб карда мешавад ва кафолат медиҳад, ки шумо ҳар дафъа маҳсулоти бехатар ва болаззат ба даст оред.
Хокаи мо танҳо аз афлесунҳои беҳтарини сифат сохта шудааст, ки ба таври ботаҷриба хушк ва коркард карда мешавад, то он тамоми мазза ва маводи ғизоии меваи аслиро нигоҳ медорад.Мо аз он фахр мекунем, ки хокаи пӯсти афлесуни мо 100% аз дуоксиди сулфур холӣ аст ва онро ҳатто барои истеъмолкунандагони аз ҳама огоҳтар ба саломатӣ комил месозад.
